BIZCOCHO
DE NARANJA
- 2 huevos
- 100 ml. zumo de naranja
- 100 gr. ralladura de naranja
- 100 ml. aceite de oliva
- 1 yogurt
- 20 gr. anís
- 170 gr. azúcar
- 375 gr. harina
- 15 gr. levadura en polvo
- 50 gr. frutos secos (nueces, uvas, orejones)
- 30 gr. pasas
¡Puedes pesar los ingredientes en tu balanza digital Record (Modelo: REC- INBLD170)!
1. Primero debes sacar la taza antiadherente de la panificadora para poner los productos de manera ordenada.
2. Coloca en un tazón todos los ingredientes líquidos de la preparación y mezcla hasta que no quede ningún grumo.
3. Añade los ingredientes secos a la mezcla y termina de envolver para que queden agrupados. Después, en la taza antiadherente de la panificadora, agrega toda la mezcla y cierra la tapa.
4. Usa el programa del número 10 (PASTEL) en la Panificadora Classic Collection (Modelo: REC-CLPNF200NG) y déjalo cocinar por 1 hora con 30 minutos.
5. Cuando termine de cocinar, espera unos minutos, desmolda el bizcocho con cuidado para que se enfríe y a servir.
¡Acompáñalo con un jugo de frutas!
Fuente: cookpad.com
